![](https://blogosmeh.ru/wp-content/uploads/2021/02/48c35c30376850fff41d99f3ae32ca61-290x220.jpg)
Соусы функционального назначения
Ученые из НИУ «БелГУ» создали технологию изготовления майонезного соуса на основе аквафабы Ученые из НИУ «БелГУ» создали технологию изготовления майонезного соуса на основе аквафабы. В основу состава функционального продукта легла …
Подробнее